Author Archives: EQUIPO DE REDACCIÓN

Sueños Culinarios desde la Mitad del Mundo

La comida ecuatoriana se encuentra en constante búsqueda por lograr una mejor posición a nivel internacional.  Para esto hay que empezar por buscar ocasiones de mejoramiento continuo en la calidad y técnica de quienes son sus mejores representantes, los chefs…

En Madrid las mujeres contra Trump

FOTOGALERÍA| En madrid cientos de mujeres contra Trump, el centro de la capital fue el lugar donde se concentraron para apoyar a nivel mundial a todas la mujeres que salieron a decir No al presidente de los Estados Unidos.

En Riobamba nació el Puzzle 3D del Barcelona-Ecuador

Me llamo Santiago Rivera, soy riobambeño y vengo de una familia que ama el fútbol, la arquitectura y el diseño. Mi padre y yo éramos migrantes en España y en noviembre del 2013 tras una larga crisis económica retornamos al Ecuador. Compramos recuerdos para toda la familia, pero hubo un producto en especial que captó nuestro interés, unas maquetas armables de los estadios de los principales equipos de Europa. 

“Mis planes son amarte” /Concierto de Juanes en Madrid

El colombiano Juanes presentó en el WiZink Center (antiguo Palacio de los Deportes) de Madrid, su gran concierto, ganador de varios premios Grammy y 21 Grammy Latinos, miles de personas llenaron y disfrutaron todas sus canciones de su trayectoria profesional.

El Verde: Patrimonio gastronómico que cautiva a chefs internacionales

El ‘verde’ como se lo conoce en Ecuador es sin duda uno de los alimentos con la mayor variedad de preparaciones, es así que el chef Camilo Ramírez le apuesta a la innovación de preparaciones con alimentos ancestrales y patrimoniales. Su recorrido por más de 7 países, permitió que encuentre en Ecuador los productos para innovar con texturas, sabores, términos de cocción entre otros.

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