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Juan Castro /Pianista ecuatoriano en Madrid

24 mayo, 2019 / 772 visitas

Lojano de nacimiento, pianista, compositor, investigador y pedagogo musical. Reconocido por su vasta formación clásica /académica, discípulo de los maestros Toshko Stoyanov y Celia Zaldumbide.

Ha presentado innumerables recitales y conciertos dentro, y fuera del Ecuador, como solista y con las principales Orquestas de Cámara y Sinfónicas del país. Giras: EEUU, destacándose una presentación en el Hall de la Américas en Washington D.C, Panamá , Venezuela, Perú y Bolivia.

La Fanesca llega a Madrid

11 abril, 2019 / 596 visitas

 🔵 En Madrid se realizó  el showcooking del Chef Miguel Xavier Monar y de Romina Icaza, en la que hemos aprendido cómo se preparar la una auténtica Fanesca Quiteña.

Marco Pillacela, un ecuatoriano que se rinde ante las tapas españolas y decide ser su propio jefe

13 febrero, 2019 / 3610 visitas

Es sorprendente ver como un empresario ecuatoriano se desempeña con destreza en el servicio de la  gastronomía española, con una amplia sonrisa, Marco Pillacela nos espera en uno de sus restaurantes ubicados en la Remonta, que lleva por nombre “Bar Restaurante La  Mayor Tapería». Mientras descorcha un buen vino, nos relata sus inicios como empresario en España.

La gastronomía ecuatoriana es reconocida a nivel internacional

4 febrero, 2019 / 624 visitas

Iñaki y Carolina es una pareja de jóvenes emprendedores, que comenzó con un sueño en común, ser grandes chefs. Él emprendía su camino en este mundo de la gastronomía en el País Vasco, España, mientras ella daba sus primeros pasos en la repostería en el calor de su hogar, en Cuenca, Ecuador.

Años viejos en Ecuador – QUITO

1 enero, 2019 / 736 visitas

La celebración de Fin de Año en Ecuador tiene un personaje especial: la viuda, quien se encarga de llorar al año que se despide.  Su presencia es notable en las calles, pero también en los trabajos, donde un compañero se encarga de personificar a la viuda.

Exposición fotográfica “Cuenca la pequeña Roma”

31 octubre, 2018 / 635 visitas

Para Maldonado su exposición «Cuenca la pequeña Roma» es porque su formación la realizo en esta ciudad, además acota » se considera que nosotros tenemos esa religiosidad incrustada y esa es la excusa de hablar de nosotros en esta muestra fotográfica».

La exposición estará abierta al publico desde el 26 de octubre hasta el 8 de noviembre, en el centro cultural ecuatoriano, ubicado en la calle Oraá Nº 64.